Как сушить веники для бани из березы

Как правильно сушить веники для бани

Создание банного веника состоит из нескольких этапов и сушка – только один из этапов. Сбор веток, вязка и запаривание являются неотъемлемыми компонентами получения качественного веника, но эти этапы заготовки не относятся к обсуждаемой теме.

Как правильно сушить веники для бани

Нужно только отметить существенную деталь – чтобы получить хороший веник, каждый этап имеет значение, не только сушка.

Хотя для того чтобы создать стоящий веник потребуется значительный опыт и обладание тематическими знаниями, следует выполнять данный процесс без фанатизма. Имеет большее значение не соблюдение мелких нюансов, а знание основ, к которым в итоге прибавится опыт и соответствующий навык.

Заготовка веников для бани

Основы сушки веников

Искусственные варианты сушки веников всегда являются неприемлемыми. Нужно обязательно сушить веник в естественных условиях, хотя для этого и потребуется большее количество времени.

Нужно обязательно сушить веник в естественных условиях

Чего не нужно веникам в процессе сушки? Избегайте следующих факторов:

• сквозняков;
• прямого света и освещенного помещения;
• повышенной влажности.

Эти факторы следует минимизировать и, по возможности, вообще исключить из процесса сушки. Учитывайте их возможное наличие при следовании дальнейшим рекомендациям.

Сушка банных веников

Процесс сушки

Итак, веники собраны в определенном количестве. Теперь осталось выбрать пространство для сушки, которым может стать:

• предбанник;
• отдельное помещение в доме;
• чердак;
• гараж;
• балкон;
• шкаф (проветриваемый);
• подсобное отдельное помещение.

Процесс сушки

Какое именно выбрать пространство не столь существенно, главное чтобы там:

• отсутствовали прямые лучи света и имелась затененность;
• не имелось испарений химических элементов (актуально для гаражей и подсобных помещений);
• имелся стабильный температурный диапазон (15-25 градусов по Цельсию — оптимально).

Веники не стоит сушить на балконе

Подвешенный или лежащий?

Хранение засушенных изделий

В зависимости от того, в каком положении сушат веник, получается разная форма. Если обратить на данный аспект внимание, то легко обнаружить две наиболее распространенные формы:

• округлая;
• метелка (лопатообразная).

Веники, которые сушили подвешенными, имеют лопатообразную форму, так как их ничего не сдавливало.

Веники, которые были складированы на какую-либо поверхность и, тем более, если их укладывали друг на друга либо под небольшой груз, приобретают плоскую форму метелки.

Березовый веник

Какой выбрать способ, зависит от сорта веника и потребностей парения. В целом, функционально более полезны плоские, так как они позволяют перемещать большое количество пара и лучше им обдавать (плоская и ровная форма как бы зачерпывают теплый воздух и двигают в нужном направлении).

Веники для бани плоские

Тем не менее, если веник делается для того чтобы подышать листвой, то вполне полезна и округлая форма, для хвойных веников более предпочтительно сушение подвешенными и минимальный период (час-два) непосредственно перед парением.

Веник для бани хвойный

Соответственно, исходя из потребностей, нужно выбирать и подобающий вариант. При правильной сушке количество полезных компонентов и в том и в другом вениках сохраняется примерно идентичное.

Можжевеловые веники;

Самым идеальным вариантом является комбинирование этих способов сушки. Если позволяет наличие соответствующих помещений, то сначала веники укладывают друг на друга «подвялиться» в темноте на протяжении 1-2 суток. Чем длительнее период данного этапа, тем актуальнее перевернуть веники в процессе сушки (как минимум, раз за день) для того чтобы они имели равномерную форму.

После того как главный аксессуар для бани приобретает плоскую форму, связки развешивают в проветриваемом помещении. Подвешенными плоские веники досушивают. Длительность данного периода может составить 1-2 недели, по сути, так хранят веники до использования.

Различные заготовки веников

Сорта веников и сушка

Разновидности банных веников

Разные деревья по-разному сохнут. Такое различие обуславливается количеством и качеством составляющих листву жидкостных компонентов. За основную систему отсчета возьмем березовый веник, который сохнет около полутора недель.

Хвойные веники для бани

Если сушатся несколько березовых веников друг на друге (для получения плоской формы) и ежедневно влажные перекладывают снизу на остальные веники, то за пару недель они, как правило, высыхают. Дубовые веники имеют более плотную листву и им может потребоваться в полтора-два раза больше времени. Равно и кленовые веники сушатся дольше многих других.

Дубовые веники

Такие сорта как осина и липа примерно идентичны по длительности сушки березе. Рябина, кустарники (смородина например) и травы подсыхают за неделю полностью (тем более травы).

Связанные и высушенные веники для бани

Конечно, каждое отдельное дерево имеет разное количество сока и хотя собирать рекомендуется ветки примерно одинаковых параметров, то есть:

• с молодых деревьев;
• только боковые;
• идентичной длины (около полуметра);

все равно каждый процесс сушки полностью уникален. Вернее всего смотреть не на количество времени, потраченное на сушку, а оценивать кондиции листвы и отправлять веник на хранение, только после того как листики полностью подсохнут и на них не станет обнаруживаться явных признаков наличия влаги.

Эвкалиптовый веник

Таблица. Банные веники, их сорта и польза

Сорт веникаПользаРекомендации

Хвойные (ель, кедр, пихта)	Фитонциды, содержащиеся в хвое – натуральный природный антибиотик сильного действия и широкого спектра. Веник отлично обеззараживает кожу, улучшает заживление ран, усиливает отхождение мокроты, улучшает настроение.		Еловый веник для бани
Крапива	Содержит муравьиную кислоту, помогает при подагре, радикулите, артритах. Используется при болях в спине, суставах, при простуде, а также для лечения кожных высыпаний, угрей, фурункулов.	Рекомендуется использовать нечасто, при появившихся болях.	Веник из крапивы
Смородина	Используют при простудных болезнях, при хрипоте, кашле, коклюше.	Для заготовки подходят молодые побеги кустарника.	Смородиновый веник
Дуб	Содержит противовоспалительные вещества, полезные фитонциды, флавоноиды. Полезен при потливости, кожных заболеваниях, угревой сыпи. Приводит в тонус сосуды, улучшает работу нервной системы.		Дубовый веник
Береза	Содержит флавоноиды и дубильные вещества. Баня с березовым веником полезна для курильщиков, астматиков, страдающих бронхитами, поскольку после процедуры значительно улучшается работа мелких альвеол и бронхов, легко отходит мокрота, улучшается вентиляция легких.	Заготовка производится в начале лета.	Веники березовые
Эвкалипт	Веник используется для лечения простудных заболеваний. Полезен для дыхательных путей. Распаренный веник держат около лица и вдыхают его аромат.		Эвкалиптовый веник м
Липа	Излечивают заболевания дыхательных путей (ангину, простуду и т.д.), действует на наш организм как успокаивающее и общеукрепляющее средство. Помогает для выведения веснушек, угрей, сыпи. Обладает жаропонижающим свойством, снимает головную боль.	Заготовка ведется с мая по июнь, до цветения липы.	Липовый веник для бани
Можжевельник	Обладает ярко выраженным антисептическим свойством. Можжевеловый веник хорош для массажа при болях в позвоночнике, радикулите, при других невралгиях. Оказывает мочегонное действие. Выводит шлаки и токсины из организма. Ускоряет регенерацию тканей, заживление гнойных ран, нарывов, язв, фурункулов, а также порезов, экземы, стоматита. Хорошее противоревматическое средство. Снижает высокую температуру тела при простуде и гриппе.	Сухой веник запаривают в течение 15 минут.	Можжевеловый веник
Рябина	Оказывает стимулирующее к работе воздействие, восстанавливает физические силы и умственные способности. Использование рябинового веника в парилке способствует хорошему потоотделению, а соответственно выведению шлаков из организма. Еще он улучшает кровообращение и обменные процессы.	Заготовка с июня по июль. Для веника берут только веточки с середины дерева, сучья обрезают.	Рябиновый веник

Применение банных веников

Видео — Выбор веника для бани

Хранение высушенного веника

После того как веник прошел процесс сушки, нужно первым делом перевязать ручку и сделать веточки поплотнее связанными. Далее хранятся высушенные веники всегда в темноте и лучше под темной тканью и каким-то небольшим грузом. Смысл подобного хранения заключается в том чтобы из веника не выветривались полезные компоненты и в листочках оставалось некоторое количество полезной влаги.

Хранение веников под грузом Хранение дубового веника вакуумным методом

Идеальным вариантом является хранение сухого веника в стогу сена, под небольшим количеством сена и под другими вениками. Конечно, сено есть не у каждого и таким людям следует порекомендовать хранение в темноте на полочках. К примеру, для городских условий возможно порекомендовать отдельное хранение в полиэтиленовых мешках на полочках уложенными друг на друга.

Для того чтобы увеличить период эксплуатации равно полезно использовать мягкую темную ткань. Если веник, хранящийся в стандартных условиях может использоваться 2-4 парения, то такой, который хранили обернутым тканью, на 1-2 раза больше.

Хранение веников

По сути, грамотное хранение является частью грамотной сушки и пренебрегать этим не следует, тем более, если освоены основные сведения о том как качественно высушить веник для бани.

Альтернативный способ получить банный веник

В завершение данного рассказа полезно отметить без преувеличения инновационный способ создания банного веника при помощи заморозки. Многие современные любители бани замораживают собранные и связанные веточки, которые потом нужно только разморозить перед походом в парилку (запаривать не нужно).

Замороженный веник Банные веники (не высушенные) замороженные
Веник чайный замороженный Веник свежезамороженный

Начнем с идеальных условий. Оптимальный замороженный веник готовится при помощи быстрой заморозки (есть такая функция в современных морозильных камерах) до температуры минус 18 градусов. При таких условиях не образуются кристаллы льда, соответственно не разрушаются клетки и в целом веник сохраняется в первозданных кондициях, но процессы в листве определенным образом замедляются, и хранение в холоде дает определенный эффект.

Видео — Свежезамороженные веники

Замораживание просто в морозильной камере равно вполне нормально. В таких условиях клетки разрушаются в некотором количестве, но все равно после разморозки веник пригоден для парилки и имеет хорошие кондиции. Тем более, разрушение клеточных мембран в венике высвобождает определенное количество полезных компонентов листвы, в итоге сообщая в парилке приятный аромат и передавая коже большее количество разнообразных микроэлементов из веника.

Если возможности не позволяют заготавливать веник для бани традиционным способом, но есть где замораживать и хранить замороженные веники, данный вариант более чем интересен. Тем более, для того чтобы собрать, связать и отправить в морозилку веник, нужно минимальное количество времени.

Видео — Сушка веников

banya-expert.com

Как нужно сушить веники для бани

Чтобы получать пользу от посещения парной, нужно знать, как сушить веники для бани. Если он будет хорошо просушен, а листья крепко держатся на прутьях и содержат много полезных веществ, это позволит получить максимальный эффект при посещении любой парилки.

При подготовке сырья важно соблюдать время сбора молодых веток. При их связывании прутья надо укладывать кучно друг на друга, чтобы образовать круглый тугой пучок черенков, который потом формируют либо в виде лопатки, либо сушат в первоначальном виде. Основная форма готового изделия – плоский веер. Для стеблей, которые намеренны заваривать и полученным настоем обрабатывать бани, а также для ингаляции целебными парами, делают круглый пучок.

При подготовке сырья важно соблюдать время сбора молодых веток

Сначала заготовки связывают свободно и дают веткам и листьям подсохнуть. Крепко затягивают веники перед тем, как уложить их на длительное хранение.

Какие требования предъявляются к венику

Нужно правильно сушить веники для бани, чтобы они были удобны, а листья или хвоя не засохла. Тогда сухое сырьё сохраняет все вещества и эфирные соединения, которые при распаривании усиливают аромат и увеличивают полезные свойства.

На заметку! Березовый, дубовый и хвойный веник по своей форме должен быть плоским, похожим на веер.

В сухом виде его вес незначителен, и он почти не чувствуется.

В одном венике должно быть 7 веток, обильно покрытых листвой. Их на конечном этапе крепко связывают в двух местах, чтобы связка не распалась во время использования. Для связывания нужен шпагат из джутового или конопляного волокна.

В одном венике должно быть 7 веток, обильно покрытых листвой

Первоначально заготовки связывают попарно, оставляя достаточное количество нити, чтобы можно было легко ее обрезать и перевязать веник, не нарушая его формы. Такая связка позволяет облегчить процесс сушки, которая проходит в 2 этапа.

Для получения плоской формы связанные веники раскладывают на горизонтальной поверхности в темном сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха. Для этого делают настил из фанеры или досок. Температура воздуха в этом помещении должна быть не менее 26°С, а влажность ниже нормы.

Таким способом можно как сушить веники для бани из дуба, так и из березы. Веерообразная форма позволяет охватывать большую площадь тела. Она позволяет правильно высохнуть веткам, сохраняя эластичность. От такого веника получается мягкий и упругий удар. Ими хорошо массажировать распаренную кожу.

Чтобы получить веерообразную форму, несколько связанных попарно свежих пучков кладут в стопки в 4 ряда. Сверху накрывают картоном и на верхний ряд кладут гнёт в ту сторону, где расположены листья. Для этого используют тяжелую доску, чистые сухие камни, гантели, гири, кирпичи.

Стопку через день перекладывают так, чтобы нижние веники поменялись местами с верхними пучками. Такую работу нужно проделывать постоянно, дожидаясь, пока листья и прутья высохнут, образуя плоскую форму. Перекладывая веники, нужно слегка сбрызгивать их водой. Это позволит листьям пройти процесс ферментации, и сохранить устойчивое соединение с ветками.

Так как сушить березовые или дубовые веники для бани на горизонтальной поверхности до полного высыхания не получается, их досушивают на вертикальной сушке.

Вертикальная сушка

Вертикальная сушка является вторым этапом подготовки веника к бане. Этот способ редко используют как основной. При таком виде сушки сырые веточки пересыхают, становятся ломкими, торчат в разные стороны.

На заметку! Вертикальное подвешивание используют для досушивания всех видов веников.

Выбирая место, где они будут приобретать свой законченный вид, нужно учитывать, что прямые солнечные лучи обесцвечивают листву и делают ее желто-коричневого цвета. При этом из них улетучиваются фитонциды и эфирные масла.

Вертикальная сушка является вторым этапом подготовки веника к бане

Сквозняки приносят мало пользы. Они сильно и быстро сушат листья, делая их хрупкими. Тогда заготовка при сильных потоках воздуха потеряет свои полезные свойства.

Сушка под открытым небом в тени тоже не подходит для получения качественного сухого сырья для парной. Всю работу испортят осадки, которые станут причиной намокания листьев. Из-за повышенной влажности запускаются процессы разложения, потому что начинается активное размножение бактерий.

Специалисты рекомендуют, как правильно сушить березовые и любые веники для бани. Место следует выбирать под навесом, с хорошей вентиляцией, но без сквозняков. Хорошо, если там будет очень жарко и душно летними днями. Идеально подходят сеновал, чердак, сарай из досок. Там кладут на возвышенность деревянную балку и набивают на ней гвозди через 15 см. На них можно как сушить веники для бани из березы, так и других видов деревьев или растений.

В банях сушка не рекомендуется из-за высокой влажности

Гвозди можно набивать на стены, это не помешает заготовке высохнуть. Располагают пучки в 2 ряда. Периодически их нужно менять местами, размещая нижний ряд наверху, чтобы обеспечить равномерное просыхание.

Иногда веники для сушки развешивают в гаражах. Делать этого не рекомендуется, потому что технические масла имеют свойство испаряться и впитываться в листву. В банях сушка не рекомендуется из-за высокой влажности. Там нет достаточной циркуляции воздуха, и заготовки в них плохо сохраняются. Для сушки в бане подходит веранда, если она имеется, но веники в ней нужно прикрыть занавеской от попадания прямых солнечных лучей.

Чтобы понять все тонкости, как правильно сушить веники для бани, рекомендуется посмотреть видео, где показаны все действия по порядку.

Из чего делают банные изделия

Чаще всего веники делают из березы и дуба. Заготовка березовых веток начинается на Троицу и продолжается до Петрова дня, который приходится на 12 июля. В это время в листьях березы много полезных компонентов, которые омолаживают организм. Для заготовительных работ нужно выбирать сухой и солнечный день. Нарезку производят в первой половине дня, когда роса исчезнет с листвы. На дереве выбираются молодые тонкие гибкие ветки. Срезанные прутики должны быть прямыми и хорошо облиственными.

Дубовые веники обладают дубильными свойствами и подсушивают жирную кожу

Дубовые веники заготавливают от середины июня до августа, соблюдая те же условия сбора, что и для березы. Они обладают дубильными свойствами и подсушивают жирную кожу, склонную к обильному потоотделению.

К менее используемым веникам относят эвкалиптовые веники. Их заготавливают в августе, когда листья накопят достаточное количество эфирных масел. Такими ветками пользуются в бане для вспомогательного лечения болезней, сопровождаемых кашлем. Эвкалипт можно сушить в подвешенном состоянии. Круглая форма не мешает пользоваться им по назначению.

К менее используемым веникам относят эвкалиптовые веники

Заменой эвкалипту может стать ясень. Молодые ветки ясеня собирают в период цветения. Его полезные вещества предупреждают развитие простудных заболеваний. Ясеневый веник используют как профилактическое средство после переохлаждения.

Хвойный веник можно собирать круглый год. Он жесткий, и для него веерная форма обязательна. Она позволяет воспользоваться им в полной мере после продолжительного распаривания. Можжевеловый веник чаще всего используется в парных. Он грубый и колючий, но прекрасно помогает восстановить здоровье при обострении хронического заболевания опорно-двигательного аппарата. Можжевельник содержит эфирные масла, обладающие бактерицидными, противовоспалительными и антисептическими свойствами. Его рекомендуют использовать в самое холодное время года, когда высок процент заболеваний ОРВИ и ОРЗ. Весной и летом он повышает защитные функции организма и позволяет избавиться от аллергической реакции.

Хвойный веник можно собирать круглый год

Веник из крапивы полезен при заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Сбор травы на веник происходит при цветении, когда листья максимально насыщены полезными веществами. У него должна быть плоская форма.

Липа собирается во время цветения. Такой веник хорошо запасти для лечения простудных заболеваний. Эфирные соединения липы разжижают кровь и повышают потоотделение, очищая кровь от инфекционных агентов. Чтобы пучком было удобно работать, его сначала сушат в горизонтальном положении под прессом, а потом досушивают вертикально.

Веник из полыни нужно сразу подвешивать. Полынь собирают во время цветения и самостоятельно не используют. Ее стебли добавляют в березовый или дубовый пучок в небольших количествах, чтобы усилить их лечебный эффект. Трава обладает дезинфицирующим свойством, снимает нервное напряжение, способствует быстрому засыпанию. Эфирные соединения, содержащиеся в полыни, улучшают память.

Веник из полыни нужно сразу подвешивать

Кленовый веник делают плоской формы. По своим свойствам он похож на ветки березы. Он способствует выделению с потом токсинов и шлаков. Его используют после выхода из запоя, при постоянном применении синтетических препаратов, для восстановления сил после длительной болезни. Молодые побеги содержат витамин С и дубильные вещества, которые очищают и укрепляют организм.

Подобным свойством обладает ольховый веник. В листьях осины есть лечебные и клейкие вещества, которые как пластырем вытягивают из распаренных пор вредные бактерии и их продукты жизнедеятельности.

Веник из орешника формируют в виде веера. У этого кустарника целебными свойствами обладают все части растения. Наиболее много полезных веществ находится в наземной части в период цветения. Тогда ветки заготавливают и сушат в два этапа.

Черемуховый или рябиновый веник используют для очищения воздуха бани

Такой веник стимулирует работу органов внутренней секреции. Он помогает вылечить кожные заболевания, и рекомендуется больным с диагнозом «сахарный диабет», у которых на теле плохо заживают все повреждения эпидермиса и дермы.

Черемуховый или рябиновый веник используют для очищения воздуха бани. Они обладают дезинфицирующими свойствами, содержат большое количество фитонцидов, которые стимулируют и тонизируют нервную систему. Для усиления их эффекта в эти виды веника вставляют пижму. Эти веники могут быть круглыми, потому что их запаривают в кипятке, а потом этой водой моют лавки, полог и пол бани.

Хранение и сушка после использования

Главным условием при длительном хранении является защита от солнечных лучей и повышенной влажности. Хранить готовые веники для бани можно разными способами. В деревнях их закапывают в сено, кладут между тюками сухой травы и берут оттуда по необходимости. Если заготовки висели вертикально под навесом, то они там и могут дожидаться своего часа.

На заметку! Хорошо хранятся веники, уложенные в сухие деревянные бочки с закрытыми крышками и отверстиями.

Главным условием при длительном хранении является защита от солнечных лучей и повышенной влажности

Их часто хранят в коробе в предбаннике, в большой фанерной коробке с небольшими отверстиями, чтобы листва могла вентилироваться. Тогда заготовка не покроется плесенью и не впитает неприятные запахи. Полностью готовые к употреблению веники можно плотно уложить друг на друга. В городской квартире коробку с ними можно оставить на балконе или в коридоре.

Многих интересует вопрос, как сушить веник после бани. В условиях городской квартиры его можно повесить под занавеску на балконе до следующего похода в баню.

Его хранение в частном секторе после использования можно осуществлять в предбаннике в подвешенном состоянии. Там с него стечет вода, листочки подсохнут, и его можно будет еще раз запарить.

banyabest.ru

Как правильно сушить веники для бани?

Загатовка веников для бани – процесс достаточно сложный, и этап сушки - это только его часть. Кроме сушки также важно правильно срезать, связать и запарить, но сейчас не об этом. Потому стоит рассмотреть именно процесс непосредственной сушки.

Основные требования

Чтобы правильно и качественно произвести сушку веников, не следует игнорировать основные правила этого процесса:

• Не стоит вязать слишком большие веники, так как они будут очень долго сохнуть, да и рука быстро устанет при использовании.
• Сушка должна проводиться только в естественных условиях.
• Самыми лучшими вениками получатся те, которые будет производиться в начале июня.
• При сушке нельзя допускать воздействия прямых солнечных лучей, сквозняка. Лучше всего если сушиться будут веники в закрытом и относительно темном помещении.
• Перед тем, как начать вязать банный атрибут, ветки стоит подсушить на ткани.

Рисунок 1- Правильное развешивание веников для сушки

Особенности процесса

По поводу того, как правильно сушить хорошие веники для использования в бане от опытных банщиков можно услышать огромное число советов. Помещение должно быть зачищенным от света, но хорошо проветриваемым. При этом в таком месте не должно быть постоянных сквозняков. Лучше всего сначала не развешивать веники, а просто сложить их стопкой. При такой предварительной просушке он приобретет удобную плоскую форму. Например, можно сложить подготовленные сырые атрибуты бани стопкой, а через сутки только их развесить.

Стоит заметить, что для удобства использования следует перед тем, как отправлять веник на сушку, очистить ручку от листвы. Опытные банщики советуют ручки делать достаточно длинными. Так удобнее.

Чтобы после просушивания листва  не крошилась и сохранялась, готовые изделия следует максимально правильно хранить. Помещение, в котором будет проводиться хранение должно быть хорошо проветриваемым. Чтобы листва от длительной лежки не покрылась пылью, каждый веник следует обернуть бумагой. Для сохранения формы лучше всего при хранении не подвешивать, а сложить их стопкой.

Какой из вариантов выбрать: висячий или лежачий

В самом начале следует заметить, что от способа сушки, в первую очередь, зависит формы полученного веника. Если вспомнить свое посещение в бане, то можно заметить, что чаще всего встречается две формы:

• Округлая;
• Лопатообразная.

Это достигается из-за различных способов сушки. Для получения округлой формы изделия следует подвешивать, а для получения более плоского варианта нужно укладывать полученные изделия стопкой или под пресс.

Рисунок 2 – Пример лопатообразного веника

Какой способ сушки выбрать во многом зависит от типа самого будущего банного аксессуара и способа парения. Для обеспечения лучшего качества банной процедуры предпочтительнее использовать плоские варианты, так как они зачерпывают больше воздуха. А тем, кто используют такой атрибут в целях подышать листвой, то лучше выбирать округлые варианты.

Лучшим вариантом для сушки считается комбинирование обоих способов. Сначала веники плотно и аккуратно складываются один на один, и помещаются под незначительный пресс, а затем только развешивают. Это делают только после того, как будет принята нужная форма.

Для хорошей просушки хватает 1 или двух недель. Некоторые так хранят веники до самого использования. Но если предстоит длительное хранение, то следует позаботиться о том, чтобы они не запылились и закрыть их в бумагу.

Также стоит отметить, что сегодня все популярнее становится новый способ заготовки банных веников – это заморозка. Все больше банщиков предпочитает просто разморозить заготовленный атрибут и отправляться в баню. Такой аксессуар не потребуется запаривать.

Рисунок 3 – Новый инновационный способ хранения – заморозка

Для приготовления веника таким способом используется быстрая заморозка при температуре не ниже минус 18 градусов. Современные морозильные камеры обладают такой возможностью. Благодаря такому виду заморозки не происходит процессов образования кристаллов льда, а соответственно не происходит разрушение клеток. Получается, что все процессы в листве просто замедляются, что позволяет максимально сохранить все полезные свойства будущего банного аксессуара.

Зависимость срока сушки от вида дерева

Всем известно, что разные деревья сохнут по-разному, поэтому и веники разных типов стоит сушить разными способами. При подготовке этого аксессуара стоит обязательно это учитывать. Основой можно взять березовый веник, который используется чаще всего. Для его высыхания потребуется около полутора недели.

Если сушить несколько березовых веников сразу, расположив их один на одном, то потребуется немного больше времени. Но двух недель будет вполне достаточно.

Так как дуб имеет большую плотность листвы, то на его качественную просушку потратится времени почти в 2 раза больше. Но рекордсменами по времени высыхания являются изделия из клена.

Рисунок 4 – Красивый дубовый веник

Осина и липа потребуют столько же времени, как и береза. А вот изделия из рябины, смородины и трав высохнут даже в течение одной недели.

Также скорость сушки зависит не только от сорта дерева. Большое влияние влияет на этот процесс и возраст. При создании каждого из таких атрибутов следует использовать ветки одинакового качества, чтобы веник просох полностью. Наилучшим будет считаться тот вариант, при заготовке которого учитывались такие параметры:

• Длина не более полуметра;
• Использовалось молодое дерево;
• Сбор происходил боковых веток.

Как стало понятно процесс сушки в каждом случае - это процесс индивидуального характера. Поэтому следует не только ориентироваться на приблизительно установленное время, а на состояние листвы. В хранение отправляются только те изделия, на листьях которых нет даже малейших признаков влаги.

proekt-banya.ru

Заготовка веников для бани: когда собирать и как вязать

В заготовке веников для бани нет ничего сложного, но, как и в каждом деле, существуют свои нюансы: нужно знать, когда лучше вязать веники для бани, какие выбирать ветки, какой длины они должны быть, как сохранить веники на весь год без потери качества.

Когда вязать веники для бани

Наши предки заготавливали сырье для банных веников в первой половине июня – на Троицын день после Зелёных Святок. Если вы далеки от церковных календарей и обрядов, собирайте ветки в начале июня, когда листва уже выросла и окрепла, но еще не стала блеклой и жухлой.

Вязать веники для бани можно самостоятельно

На церковные  праздники или календарные сроки ориентироваться можно только по регионам: страна у нас большая. Где-то на Троицу уже почти лето, а где-то едва проклюнулись листочки. Так что правильнее ориентироваться на состояние листвы.

Когда заготавливают березовые веники

На заготовку березовых веников отводится не так уж и много времени: максимум неделя. Нужно успеть заготовить ветки березы когда лист уже стал зеленым, а не салатовым, но до того момента, как распустятся сережки. Если время упустили, листва становится очень жесткой и сильно в бане опадает. Так что срок заготовки березовых веников очень мал.

Но время — не единственный критерий. При выборе веток для березового веника ориентироваться нужно  по внешнему виду листа. Он должен иметь густо-зеленый цвет, пластинка должна быть ровной.  Ни тли, ни других вредителей или болезней быть не должно. Но, самое важное, —  сережек на ветках быть не должно. А для большего эффекта, нужно резать березовые ветки на веник в указанный промежуток, но после дождичка. Только береза уже должна быть сухая, иначе при запаривании лист потемнеет и свернется.

Еще советы от старшего поколения: резать веник, когда лист на березе не больше старой пятикопеечной монеты, причем на ощупь должен чуть клеиться.

Для березовых веников выбирайте молодые деревья, растущие на солнце на пригорке или возле водоема

Но с липкими листочками получаете «мыльный веник». Воздействует на кожу он просто отлично: она становится шелковистой и мягкой. Но при этом выходите из парной с кожей, покрытой слизью. Не всем это ощущение нравится. Так что тут выбирайте: или более комфортные ощущения с более «зрелой» листвой или упругая кожа.

Заготовленные в мае березовые веники пахнут иначе, чем летние: в них добавляется запах, очень похожий на запах прополиса. В это время на кожице веточек есть светлые полоски, которые и выделяют этот аромат. Такие полоски есть не на всех ветках, их нуно отбирать отдельно. Проведя по такой ветке рукой, ощущаете бугорки — это и есть те самые смолистые пахучие выделения. Если кто не пробовал — попробуйте. Очень приятные ощущения, хотя лист в это время и клейкий.

Некоторые любители бани особенно ценят веники из березы, которые росли возле воды – речки или озера (но не на болоте). У таких растений ветки длинные, эластичные и гибкие. Хороши веточки, растущие корней  или пней берез. Они гибкие, упругие и нежные.

Ветки для веника должны иметь два-три ответвления

На деревьях самыми лучшими считаются нижние плетистые побеги. Их и нарезают для веника. Одинарные молодые без боковых веток лучше не срезать даже несмотря на большой, красивый и плотный лист: получается кнут. А это — совсем не то, что требуется от банного веника.

Если дерево молодое срезать больше двух-трех штук не нужно – можно навредить растению. Знайте меру — берегите природу!

Старые люди, любящие баню говорят, что даже в березовой роще брать ветки для веника можно далеко не с каждого дерева. А только с тех, у которых береста на стволе как бы немного блестит. Причем пятна на бересте не серого, а скорее коричневатого цвета. Таких деревьев не очень много, но они есть. Постарайтесь найти хоть несколько и сложить ветки отдельно. Потом оцените разницу и в следующий раз времени не пожалеете.

Листва березы при заготовке веников  должна быть плотной и гладкой. Кто-то советует попробовать березовый лист языком. Если он шершавый, ветка не годится, если гладкий и бархатистый – отличное сырье.

Отдельно растущие молодые деревья — отличный выбор

Можно ориентироваться по ножке молодого березового листа. Если уже стала красноватой — можно резать, а если зеленая — рано.

В видео показано, как выбирать березовые ветки и правильно вязать из них веники.

Заготавливаем дубовые веники

Срок заготовки дубовых веников более продолжительный: начиная с конца июня, а некоторые заготавливают и в августе, и в начале сентября. Зависит от года и региона. Но даже и в одном регионе год от года сильно отличается. В некоторых местностях приходится спешить: позже листва поражается болезнями, становится вялой или пятнистой. Но иногда, после поражения болезнями в августе-сентябре листва на дубе отрастает заново. Вот тогда тоже можно получить отменные веники.

При летней заготовке дубового веника обращайте внимание на состояние листа: он должен быть ровного густо-зеленого цвета, без пятнышек. Главное правило: желудя быть еще не должно. Как и при заготовке березы, берут разветвленные побеги с крупным листом.

Но есть любители, которые дубовый веник заготавливают в сентябре. В этом случае лист желтеющий или желтый. Говорят, тоже очень неплохо «работает».

У гурманов бани в цене дубовые веники, из веток деревьев, возле которых рос лопух. Их побеги считаются самыми прочными и гибкими. Деревья должны расти в тенистых уголках леса и быть молодыми: на старых сложно найти несучковатые ветви достаточной длины. Листва должна быть крупной и обильной.

Нарезанные дубовые ветки должны полежать немного в тени

У заготовки дубовых веников есть своя специфика:

• во-первых, срезанные ветки на час-полтора складывают в тенистом месте, а лишь затем их можно перевозить;
• во-вторых, после того, как дубовый веник связали, на него нужно положить гнет для придания формы веера – эта форма наиболее распространенная, но некоторые предпочитают и дубовые веники традиционной шаровидной формы.

Когда резать липовые веники

Если хотите липовый веник с цветом, на заготовку у вас неделя-полторы. И то за счет разных пород, цветущих в разное время. А вообще, лучшим периодом считается когда большая часть цветков уже раскрылась. Аромат тогда в бане стоит изумительный.

Липа с цветом пахнет изумительно, но нормально «поработать» им не получится — лист мягкий

Есть липовый веник и более поздней заготовки. У него срок тоже две недели —  с 15 августа до первого сентября. Так говорят знатоки, которые утверждают, что в собранных ранее липовых ветках находится, конечно, больше полезных веществ, но лист на них слишком мягкий и при запаривании скручивается и морщиться так, что париться им абсолютно невозможно.

Заготовка хвойных веников: еловых, можжевеловых

Самый «широкий диапазон сбора» у хвойных пород. Тут ограничений нет никаких. В Сибири делают хвойные веники и в самые лютые морозы, и летом…

Выбирают для заготовки теплый погожий, сухой день. Срезать ветки начинают после того, как высохнет роса. Выбирают молодые и гибкие. Других рекомендаций нет.

Выглядит страшно, но, говорят, что при правильной обработке он переносится даже нежной кожей

Как заготовить веники из крапивы

Несмотря на «страшную» жгучесть, крапивный веник нужно только попробовать. Потом вам очень понравится им париться. Заготавливать на зиму их проблематично, разве что вставить несколько веток в березовые и дубовые. Иначе — никак. Зато свежими можно париться все лето.

Срезают молодые побеги без цвета, длиной около 40-50 см. Его делают коротким и пушистым. Работать лучше в перчатках: жжется же. Получается он достаточно мягким: только на одного человека.

Крапивный веник. Звучит даже страшнее чем еловый. Но пользы — море

Способов запарки крапивного веника довольно много. В основном, окунают в горячую (не кипяток) воду на 3-5 секунд, потом — в холодную. Все.

Второй вариант — окунуть в холодной воде, потом распарившись, потоптаться по нему в парилке ногами, подержать над паром, поддав ковшик воды.

Независимо от того, как будете готовить веник, «работать» им нужно над распаренным уже телом. То есть предварительно нужно распариться березовым.

Есть в использовании крапивного веника один момент: он сильно окрашивает древесину. Потому лучше его не класть на полки. Принесите коврик, на него и кладите.

Все остальные веники (а какие они бывают, и как воздействуют на организм, читайте в статье «Как запаривать веник для бани») собирают в те же сроки, что и березовые до 2 августа.

Если вы хотите связать веник из трав, нужно знать сроки ее цветения – в это время в них наибольшая концентрация полезных веществ.

Веники из лечебных растений распространяют волшебный аромат и в сухом виде

Как выбирать ветки для банного веника

Срезают ветки с молодых деревьев, которые растут на солнечных, не заболоченных местах, вдали от дорог и предприятий с вредными выбросами.

Длина веток выбирается в зависимости от выбранного размера веника. Обычно это от 40 до 70-80см. Кому как удобно. Аналогично выбирается и толщина ручки. Диаметр редко превышает 5 см – слишком большим и тяжелым махать сложно, хотя — дело вкуса и привычки.

Диаметр удобного веника не превышает 5 см

Ветки должны быть гладкими, без болезней и засохших частей. Листва – густой и сочной, не слишком жесткой. Желательно выбирать ветки с двумя-тремя ответвлениями – веник  не только будет пышнее и красивее, он еще и будет более плотным, хорошо будет «захватывать» пар. Прохаживаясь таким веником по телу, вы не хлещите его, а массируете.

Как правильно вязать веники для бани

Подобрав подходящие ветки, их можно сразу собирать в веники. Некоторые любители бани советуют предварительно выдержать их несколько дней на неосвещенном хорошо проветриваемом месте. Говорят, ветки нужно «подвялить». Работать с ними тогда легче.

Внутри располагают более толстые побеги, снаружи – тоньше. Если на ветках имеется изгиб (а чаще всего так и бывает), то изгиб должен смотреть внутрь. Также следите, чтобы матовая поверхность листа была направлена внутрь, а блестящая – наружу. Должно получаться так, что блестящая их сторона направлена в одну сторону. Складывая, придавайте форму веера или «букета» — делают по-разному. Веник-веер более распространен: он как будто обнимает тело. Ощущения приятные.

Самый простой способ — плотно связать веник натуральной бечевкой у комля и у начала листвы

Для ручки  с нижней части снимают листву. Длина ее выбирается индивидуально, но самая оптимальная, установленная опытным путем, — две ширины ладони. Оголять комли веток нужно еще и для того, чтобы веники лучше сохранялись при использовании. Если все сделать правильно, то одного веника  может хватить и на два похода в парилку.

Складывая ветки, их несколько раз переворачивают и потряхивают, чтобы они ровнее распределились. Для вязки лучше использовать натуральные материалы: плотную бечевку, пеньковую веревку, медицинским бинтом или другими подобными материалами. Лучше не использовать металлическую проволоку: в бане она нагревается и такой веник очень неудобно держать в руках.

Есть несколько техник вязания:

• Самый простой способ связать веник – стянуть  как можно крепче у комля и почти у начала листвы. Но обвязка должна быть очень плотная: через некоторое время ветки немного усохнут и ветки могут просто высыпаться.
• Второй способ связать веник чуть сложнее: пучок  веток не очень плотно обвязывают обе части, затем их разделяют примерно пополам и половины перекручивают друг относительно друга на 360о. Теперь еще раз обвязывают веник в том же месте, и выше, у начала листвы.

  

  Сколько людей, столько и мнений. Выбирайте какая форма «кроны» и ручка вам удобнее и делайте именно так

Используют при вязке и хомуты. Кто-то пластиковые, кто-то металлические. Ими быстро стягивается рукоятка, крепко держится. Причем после усушки можно будет подтянуть. Чтобы все эти затяжки не терли руку, потом обматывают рукоятку плотной хлопковой лентой: продается в строительных магазинах, иногда — в хозяйственных или галантерее. Можно обмотать ручку плотной хлопковой веревкой (после использования веника ее можно снять и связать следующий).

Способов вязки веников есть еще немало. Кто-то использует морские узлы, которые дают возможность подтянуть веревку после усушки,  кто-то две части ветвей накладывает крест-накрест комлями, затем не очень плотно связывает, потом две части с усилием соединяет и связывает уже окончательно у комля, и выше. Почти у каждого мастера есть свои секреты. Но вот делятся ими очень неохотно.  Попробуйте сначала простые методы, потом подкорректируете, как вам нравится. Будет ваш персональный метод вязки банного веника.

Правильная сушка

Как бы вы не вязали веники, их нужно еще просушить. Их сразу складывают в кучу, один на другой. Так они лежат день-два. Под собственным весом становятся плоскими. Потом их можно связывать попарно, и развешивать на веревке или жерди в темном, хорошо проветриваемом помещении.

Если нет чердака, сушить можно в коридоре: нельзя чтобы солнечный свет попадал на листву. Зато этот способ доступен даже горожанам

Если есть возможность развесить веники на чердаке, их можно связать парами (не обрезая остатки бечевки для обвязки) и повесить сушиться на жерди. Лучшие веники получаются под двойной крышей: жар не «сожжет» лист, а высушит. Но вентиляция должна быть хорошей. Если нет такой «роскоши» как собственный чердак, можно веник повесить на гвоздик в хорошо продуваемом месте. В любом случае нужно найти помещение, где не на него не попадали прямые солнечные лучи. Только в таких условиях лист остается зеленого цвета и не опадает.

Сушат веники развешенными на жерди или веревке попарно

При любом способе сушки, нельзя располагать веники близко один к другому – между ними должно оставаться свободное пространство. Первое время, чтобы ветки и листва сохли равномерно, их нужно раз-два в день переворачивать. Когда они окончательно высохнут, можно складывать на хранение.

Как хранить веники для бани

Высушенные веники можно сложить штабелями на этажерке или полке (помещение снова-таки должно быть сухим и хорошо проветриваемым). Но время от времени веники нужно перекладывать так, чтобы те, которые находились снизу, оказались в середине или наверху. Причем на веники не должен попадать свет: лист станет желтым.

Завернутые в пленку веники можно заморозить. Хорошо тем, у кого дома есть морозильная камера

Если есть у вас собственный сеновал, можно сложить веники на сухом сене, располагая их друг к другу неплотно. Сверху нужно прикрыть сухим сеном. Так их хранили еще наши предки.

Для обитателей квартир, тоже есть способ хранения: в картонной коробке наделать небольших отверстий, в нее сложить не уминая веники, чередуя ручку и крону. В этом случае тоже нужно периодически их перекладывать, поднимая нижние наверх.

Еще можно хранить веники в холодильнике: их упаковывают в полиэтиленовый пакет или оборачивают пищевой пленкой, кладут на нижнюю полку, в темный сухой угол.

Как видите, самому связать банный веник несложно. Но это только начало. Веники, даже самый замечательный, можно испортить, неправильно его запарив. Как избежать такой неприятности, читайте тут. Не забудьте прочитать статью, «Как правильно париться в бане».

baniwood.ru

Когда заготавливать березовые веники для бани: правила и особенности

Невозможно представить русскую баню без веника. Это непременный атрибут, который присутствует не только для красоты и придания определенного колорита.

Недаром пословица гласит: «баня парит, баня правит, баня все поправит». Лекарственное назначение веников известно очень давно, их благотворное влияние на здоровье человека уже доказано.

Березовый веник – залог здоровья

Пойти в баню и отказать себе в удовольствии попариться не в правилах любителей банных процедур. Хороший веник высоко ценится, а знатоки по размеру листочков могут точно указать на время его заготовки. Мягкий, не обжигающий пар, плюс хлестанья, похожие на своеобразный массаж, помогают избавиться от многих заболеваний.

Какие бывают веники

Веники делают из разных деревьев

Самые известные и распространенные веники березовые. И не потому, что Россия – край березовых рощ. В березовом лесу легко дышится, благодаря выделению биологически активных веществ, они очищают воздух, убивая болезнетворные вирусы.

Веники вяжут не только из березы, подходят для них и другие деревья, травы и кустарники.

Из чего можно заготовить веник:

• Дуб;
• Липа;
• Можжевельник;
• Крапива;
• Смородина;
• Кедр;
• Ель;
• Эвкалипт;
• Пихта;
• Полынь;
• Рябина;
• Пижма;
• Ясень;
• Береза.

Заготовка веников для бани из березы происходит по определенным правилам и в подходящее  время. Это очень важно, потому что в листьях должно содержаться наибольшее количество фитонцидов, витаминов, эфирных масел. Если ветки срезать не во время, то пользы от него не получится, а бывает, что листья просто опадают.

Самые лучшие березовые веники традиционно заготавливаются на Троицу. Считалось, что они обладают особой целительной силой, так как листочки в это время молодые и источают неповторимый аромат. Сбор сырья продолжается с середины июня по середину июля.

Правила заготовки веток для веников

Фото плакучей березы вблизи водоема – подходящее дерево для сбора сырья

Лучшее время заготовки березовых веников для бани – утро в сухую солнечную погоду. Если листья на деревьях мокрые, то в процессе сушки они потемнеют и опадут. Поэтому в дождливую погоду заготовку не ведут.

Правила срезки веток и выбор деревьев:

• Березы для заготовки выбирают произрастающие в экологически чистых местах. Вдали от дорог и крупных населенных пунктов;
• Срезают ветки, находящиеся ближе к земле. Длина их не должна превышать 50-60 см;
• Наиболее подходящими бывают боковые ветки с молодых деревьев;
• Листья должны быть мягкие, бархатистые, нежные, а ветви тонкие.

Размер веника не имеет принципиального значения, главное, чтобы его было удобно держать. Некоторые любят маленькие, а другим нравятся объемные.

Форма их должна напоминать веер, а не метлу. Чтобы они хранились до следующего сезона надо обязательно соблюдать сроки заготовки березовых веников для бани.

Так происходит заготовка березовых веников для бани

Для получения хорошего веника не достаточно правильно выбрать и заготовить сырье. Это только половина дела, вторая половина – это правильно связать, высушить, хранить и запарить березовый веник для бани соблюдая все условия.

Способы сушки и хранения веников

Вот так лучше всего сушить свежие веники

От выбора места для сушки зависит качество конечной продукции, а также ее сохранность. Инструкция по выбору помещения говорит о том, каким условиям оно должно отвечать. Соблюсти их не сложно, обычно в каждом частном хозяйстве есть подходящие для этого дела постройки.

Требования к месту для сушки и хранения:

• Сушить в тени, тщательно оберегая от попадания солнечных лучей. Это предотвратит от выгорания и скручивания листиков;
• Нужно соорудить навес с полками или специальными приспособлениями для подвешивания;
• Избегать сквозняков;
• Помещение должно быть сухим и прохладным. Идеально подойдет сарай или чердак, как для сушки, так и для хранения;
• В процессе высушивания переворачивать, чтобы сохли равномерно.

От того, насколько правильно будут храниться веники, зависят их полезные свойства. Для этого подойдут картонные коробки с отверстиями для свежего воздуха или сеновал из подсушенного лугового сена.

Жителям больших городов, имеющих загородные дома или дачи с баней, не всегда есть время заниматься самостоятельной заготовкой. К тому же не все из них знают, когда лучше заготавливать березовые веники для бани. Выход в такой ситуации есть – можно купить готовые.

Это удобно и избавляет от необходимости подыскивать нужный материал, заниматься резкой веток, вязанием и сушкой. Продаются все банные аксессуары и веники в специализированных магазинах или отделах больших торговых центров. Цена на них не высока, вполне по карману рядовому покупателю.

Лечебные свойства березовых веников

Березовый веник укрепляет иммунитет

Посещение бани способствует улучшению здоровья, помогая справиться со многими болезнями. Использование веника значительно усиливает этот эффект (узнайте здесь, как выбирается камень для бани).

Удары им по телу  — это своеобразный массаж, к тому же перемещение горячего воздуха способствует водно-солевому обмену. Такие процедуры помогают тренировать кровеносные сосуды, укрепляя их стенки.

Когда заготавливают березовые веники для бани, то, прежде всего, думают о том, какую пользу он принесет.

Какие полезные вещества содержит березовый веник:

• Дубильные вещества;
• Витамин С;
• Эфирные масла и фитонциды.

Все вышеперечисленное оказывает успокаивающий эффект на организм и способствует заживлению ран. Очень хорошо им снимать воспаления с кожи и мышц, а также устранить боль в суставах.

Полезно им пользоваться и при всевозможных заболеваниях дыхательных путей. Все полезные вещества проникают в организм через поры на коже, очищая их и помогая раскрываться.

Обратите внимание! Перед применением березового или любого другого веника следует проконсультироваться с врачом, если есть малейшие сомнения в том, что здоровье это позволяет.

Как вязать березовые веники

Веник можно связать своими руками

Самое главное перед началом работы очистить ветки от сучков там, где предполагается ручка. Тут не должно быть и листьев, чтобы было удобно держаться, и веник не травмировал руки.

Он может быть большим, но не стоит его делать тяжелым. В первую очередь, он должен быть удобным. Самая предпочтительная длина веток – 40-80 см.

Ветки аккуратно собирают и перевязывают шпагатом, придерживая их левой рукой. С противоположной от листьев стороны, веник обматывают куском плоской ткани – это предотвращает натирание кожи в процессе использования. У веника следует оставлять длинную рукоять, не менее 15-20 см – так будет комфортно удерживать его рукой.

Плохо перевязанный веник – его будет неудобно держать

Перед тем, как приступать к вязке веника, ветки перебираются. Желательно рассортировать их по длине и плотности листьев.

Они должны распределяться равномерно по всей поверхности. Не желательно использовать ветки, где очень мало растительности или она сухая.

Вывод

Веник – неотъемлемый атрибут бани, без него не обходится не одно ее посещение. Неповторимый аромат березы наполняет парилку, улучшая настроение и самочувствие. После него приятно окунуться в прохладный водоем (узнайте здесь, можно ли беременным ходить в баню).

Только собранный по всем правилам веник будет служить хорошим помощником в усилении защитных функций организма. Время сбора материал играет первостепенное значение. Видео в этой статье более подробно расскажет о нюансах этого процесса.

9ban.ru

• Дубовые веники для бани
• Заготовка березовых веников для бани
• Как сделать березовый веник для бани
• Заготовка дубовых веников для бани сроки
• Изготовление веников для бани
• Сбор веников для бани когда заготавливать
• Как запарить свежий березовый веник для бани
• Сбор веников для бани из березы
• Осиновый веник для бани польза
• Еловый веник для бани польза
• Как правильно заваривать веник для бани
• Как правильно вязать дубовые веники для бани